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今天要來分享的是~
來自飛牛牧場與北海道牧家技術合作的飛牛白布丁!!
這是在家樂福買的~偶然經過牛奶區發現一罐造型超特別的東西就被吸引了XD
夠特別吧!!當像這樣一顆一顆的的東西出現在牛奶區,你的直覺會是什麼?!
竟然是布丁!!
成份相當的簡潔:鮮乳、鮮乳油、煉乳、砂糖、吉利丁、奶酒、香草香料
保存期限也不長,需要冷藏
包裝上還有食用方法示意圖XD
從底部打開裡面附有焦糖漿
像水球一樣的布丁,外層用橡膠皮包裹著,非常Q彈~~
完完全全就是用氣球套裝的(X
比較麻煩的是(對我來說)要用牙籤或尖銳物戳破外皮
我沒有牙籤什麼的,只好用叉子來戳(打到這行才想起有水果刀...)
然後就悲劇惹
外皮戳起來感覺有點厚度,力道一時沒有抓好就戳壞布丁本體了QAQ
就別管那破洞吧~看起來超像(殼剝壞的)水煮蛋!
非常光滑的表面~
再淋上附贈的焦糖漿~
吃起來的口感我覺得應該要說是"奶酪"
非常的厚實,感受的到完全真材實料的奶,奶,奶,但又不會有過香的奶味
很樸實的奶酪,大概像自己在家做會下的比例
單吃的話稍嫌略乾
和焦糖搭配簡直完美,可是我希望再多點XD這焦糖完全打中我
不會太死甜,提升了白布丁整體層次
滿分五星我給四顆~
這樣一罐四顆特價168,還有巧克力口味
最後附上影片看有多Q彈~
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